मोटापा, उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल (cholesterol) ह्रदय रोग (heart disease) के जोखिम को बढ़ाते हैं। हालांकि, हृदयाघात के आधे मामले उन लोगों में होते हैं जिनमें कोलेस्ट्रोल का स्तर सामान्य होता है।शोथ (Inflammation) को अब कुल कोलेस्ट्रोल के स्तर से अधिक विचारणीय माना जाता है।[तथ्य वांछित]ह्रदय रोग मृत्यु का मुख्य कारण है, (पश्चिमी दुनिया (Western World) में अधिकांश मौतों का एक मुख्य कारण)
इन सुझावों पर भी ध्यान दें कि विशेष प्रकार की लाल शराब पीना ह्रदय रोग के खतरे को कम करता है। यह इसका मुख्य कारण है कि फ्रांस में लोग ऐसे अच्छे भोजन का आनंद उठाते हैं और उन्हें ह्रदय की समस्याएं कम होती हैं। बेशक अन्य कारकों पर भी विचार किया जाना चाहिए, जैसे जीवन शैली, समग्र स्वास्थ्य (मानसिक, सामाजिक, आध्यात्मिक और भौतिक या शारीरिक)।[8][9][10][11]
