रक्त एक तरल संयोजी ऊतक है यह कोलाइड विलयन का रूप है यह मिश्रण का रूप है इसका पीएच मान 7. 4 होता है अर्थात इनकी प्रकृति हल्की क्षारीय होती है एक स्वस्थ व्यक्ति में 5 से 6 लीटर रक्त होता है स्त्री शरीर में 4 से 5 लीटर रक्त होता है भारी हो मोटी शरीर में सात पर्सेंट रक्त होता है रक्त की मात्रा घटती बढ़ती रहती है। खाली पेट मेंंंंं 40 से 80 mg/ डिसिलिटर सामान्य दशा में रक्त 80 से 120 एमजी भोजन के बाद 120 -160 एमजीीी मधुमेह रोग होने पर 168mg हो जाता है।
Composition of blood- रक्त के दो घटक होते हैं।
Blood plasma- यार रक्त का द्रव्य भाग होता है जो पूरे रक्त का 55-68% परसेंट हिस्सा कवर करता है इसमें 92 पर्सेंट जल होता है इससे देश 150 - 220यमजी/100ml colester होता है।
इसमें albumin, colobumin, prothrombin, fibrinogen नाम के प्रोटीन होता है।
blood corpuscles- रक्त में पाई जाने वाली सभी प्रकार की कोशिकाओं को रक्त कणिकाएं कहा जाता है 1-रेड ब्लड कॉरपसल्स
white blood corpuscles
platelets
यह केवल कॉर्डेटा के जंतुओं में पाई जाती हैं जैसे मछली मेंढक सर्प पक्षी में आरबीसी केंद्रक होता है आकृत अंडाकार होती है और उत्तल लेंस होती लेकिन स्तनधारी के आर वी सी में केंद्रक नहीं होता है इनकी यकृत वृत्ताकार व अवतल होती है अपवाद स्वरूप ओबामा के जंतु में आरबीसी में केंद्रक होता है